Perhejuhlat

Keittomenu

Vaaleaa- ja ruisleipää ja perunarieskaa, levitteet
Alkoholittomat ruokajuomat

Ruiskrutonki-vihersalaattia
Pähkinäistä broilerisalaattia
Marinoitua vihannessalaattia
*sinappinen kastike
*valkosipulikastike

Sinihomejuustolohirullaa

Kermaista savuporokeittoa

Juustokakkua ja marjakastiketta
Kahvia ja teetä

Kylmäbuffee

Maalaisleipää ja perunarieskaa, levitteet
Alkoholittomat ruokajuomat

Savustettua merilohifileetä ja smetana-limekastiketta
Kotijuustoa
*omenachutneytä

Rapsakkaa vihersalaattia
*sinappikastiketta
Kolmen juuston salaattia
Maalaisperunasalaatti

Paahtopaistia
*karpalohyytelöä

Suklaakakkua
Kahvia ja teetä

Käristysmenu

Ruis- ja ohraleipää, levitteet
Alkoholittomat ruokajuomat

Katajanmarjasilakkaa
Kylmäsavulohi-smetanarullaa

Leipäjuusto-vihersalaattia
*sinappikastiketta
Selleri-omenasalaattia
Puolukkaa

Perunasosetta
Riistakäristystä
Uunipunajuuria

Täytekakkua
Kahvia ja teetä

Possumenu talon tapaan

Kaura- ja arinaruisleipää
Tuorejuustolevitettä ja voita

Maalaisvihersalaattia
Basilikamarinoitua savujuusto-kasvissalaattia
Waldorfinsalaattia
*sinappikastiketta
Tilligraavattua lohta

Seesamikuorrutettua porsaan ulkofileetä
Pippurikastiketta
Kermaperunaa
Hunajaglaseerattuja uunijuureksia

Kermatäytekakkua
Kahvia ja teetä

Maalaismenu

Luomuruis- ja perunaleipää, levitteet
Alkoholittomat ruokajuomat

Sipulisilliä
Lämminsavupippurilohta

Maalaissalaattia
*sinappikastiketta
Metsäsienisalaattia
Maukasta palsternakkasalaattia
Puolukkaa

Keitettyjä perunoita
Karjalanpaistia
Hunajaisia porkkana- ja lanttukuutioita

Täytekakkua
Kahvia ja teetä

Kahvibuffee 1.

Kinkkuvoileipäkakkua
Feta-kasvispiirakkaa
Karjalanpiirakoita ja munavoita
Ruisnappeja lohitäytteellä

Kermatäytekakkua
2-3 erilaista pikkuleipää
Pullakranssi

Kotikaljaa, mehua, vettä ja maitoa
Kahvia ja teetä

Kahvibuffee 2.

Juustomuffineita
Hyydytettyä voileipäkakkua savuhärästä
Tuulihattuja aurinkokuivattutomaatti-basilikatäytteellä
Savulohipiirakkaa

Perinteistä kermakakkua
Valkosuklaa-juustokakkua ja marjakastiketta
Pikkuleipiä

Kotikaljaa, mehua, vettä ja maitoa
Kahvia ja teetä