Keittomenu

Vaaleaa- ja ruisleipää ja perunarieskaa, levitteet

Alkoholittomat ruokajuomat

 

Ruiskrutonki-vihersalaattia

Pähkinäistä broilerisalaattia

Marinoituja vihanneksia ja parmesaania

*sinappinen kastike

*valkosipulikastike

Savustettua merilohifileetä, limekastiketta

Kermaista porokeittoa

 

Juustokakkua ja marjakastiketta

Kahvia ja teetä

Kylmäbuffee

Maalaisleipää ja perunarieskaa, levitteet

Alkoholittomat ruokajuomat

Kotijuustoa

*omenachutneytä

Savustettua siikaa ja kermaviili-tillikastiketta

Valkosipuli-limemarinoituja katkarapuja

Rapsakkaa vihersalaattia

*sinappikastiketta

Kolmen juuston salaattia

Maalaisperunasalaattia

Paahtopaistia

*karpalohyytelöä

 

Suklaakakkua

Kahvia ja teetä

Käristysmenu

Ruis- ja ohraleipää, levitteet

Alkoholittomat ruokajuomat

 

Katajanmarjasilakkaa

Kylmäsavulohi-smetanarullaa

Leipäjuusto-vihersalaattia

*sinappikastiketta

Selleri-omenasalaattia

Puolukkaa

Perunasosetta

Riistakäristystä

Uunipunajuuria                

 

Täytekakkua

Kahvia ja teetä

Possumenu talon tapaan

Kaura- ja arinaruisleipää

Tuorejuustolevitettä ja voita

 

Maalaisvihersalaattia

Basilikamarinoitua savujuusto-kasvissalaattia

Pähkinäistä salaattia ja mangokastiketta

*sinappikastiketta

Tilligraavattua lohta

Seesamikuorrutettua porsaan ulkofileetä

Pippurikastiketta

Kermaperunaa

Hunajaglaseerattuja uunijuureksia

 

Täytekakkua

Kahvia ja teetä

Maalaismenu

Luomuruis- ja perunaleipää, levitteet

Alkoholittomat ruokajuomat

 

Sipulisilliä

Lämminsavupippurilohta

 

Maalaissalaattia

*sinappikastiketta

Metsäsienisalaattia

Maukasta omena-sellerisalaattia

Puolukkaa

Keitettyjä perunoita

Karjalanpaistia

Hunajaisia porkkana- ja lanttukuutioita

 

Täytekakkua

Kahvia ja teetä

Kahvibuffee 1

Kinkkuvoileipäkakkua

Feta-kasvispiirakkaa

Karjalanpiirakoita ja munavoita

Ruisnappeja lohitäytteellä

Kermatäytekakkua

2-3 erilaista pikkuleipää

Pullakranssi

Kotikaljaa, mehua, vettä ja maitoa

Kahvia ja teetä

Kahvibuffee 2

Juustoisia muffinsseja

Hyydytettyä voileipäkakkua savuhärästä

Tuulihattuja aurinkokuivattutomaatti-basilikatäytteellä

Savulohipiirakkaa

 

Perinteistä kermakakkua

Valkosuklaa-juustokakkua ja marjakastiketta

Pikkuleipiä

Kotikaljaa, mehua, vettä ja maitoa

Kahvia ja teetä